• Sommerfrüchte mit Joghurt: Zehnkämpfer-Müsli

    Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die vom Kern und aus der Schale gelöste Mangohälfte in Stücke schneiden, die Feige halbieren. Joghurt cremig rühren. Die Früchte auf einem Teller anrichten, die Haferflocken mit dem Vanillezucker unter den Joghurt heben. Mit Weizenkeimen bestreuen und sofort verzehren.

  • Landarztmangel

    Mehr Geld schafft keine neuen Ärzte

    Mehr Geld für mehr Ärzte auf dem Land: Mit dieser Verheißung will die Politik den Landarztmangel bekämpfen. Bloß, es funktioniert nicht.

    BERLIN. Mit mehr Geld allein lassen sich keine Ärzte in ländliche oder strukturschwache Regionen locken. Dies legen die Ergebnisse eines Gutachtens des GKV-Spitzenverbands nahe. Das Gutachten liegt der "Ärzte Zeitung" vor.

  • Defizit größer als bekannt

    Der Gesundheitsfonds hat im ersten Quartal ein deutlich größeres Defizit eingefahren als offiziell bekannt. Das Problem ist das jüngst beschlossene Begleitgesetz zum Bundeshaushalt.

    Von Florian Staeck

    FRANKFURT/BERLIN. Der Gesundheitsfonds steckt tiefer in der Kreide, als die offiziellen Zahlen für das erste Quartal offenbaren. Darauf hat die Bundesbank in ihrem Monatsbericht für Juli hingewiesen.

  • Sommerfrüchte mit Joghurt: Joghurt-Himbeer-Halbgefrorenes

    Frische Himbeeren verlesen. Joghurt, TK-Himbeeren und Zucker im Mixer pürieren, in große Gläser füllen und nach Wunsch kurze Zeit in die Tiefkühlung stellen. Frische Himbeeren zufügen, Prosecco angießen und mit langen Löffeln und dicken Strohhalmen sofort servieren.

  • Brain-Power für helle Köpfe

    Die Sommerferien neigen sich dem Ende zu und der erste Schultag rückt näher. Lernen, rechnen und schreiben fordern das kindliche Gehirn. Das benötigt für seine ständige Weiterentwicklung neben Sauerstoff und Energie auch eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Denn sie enthält wichtige Nährstoffe, wie z. B. Eisen oder Omega-3-Fettsäuren. Gezielte Unterstützung für helle Köpfe liefert auch das neue Orthomol junior Omega plus®.