Die Endstücke des Spargels großzügig abschneiden, den weißen Spargel vom Kopf, den grünen Spargel von der Mitte bis zum Fußende dünn schälen. Den Spargel waschen, gut abtropfen lassen und anschließend schräg in schmale Stücke schneiden. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln und in 1 EL heißem Öl glasig dünsten.

In den Wechseljahren können Wassereinlagerungen zu Schmerzen führen

(djd). Ein knackiger Busen ist nicht nur für Männer eine Augenweide. Auch Frauen haben generell nichts gegen ein ansehnliches Dekolleté einzuwenden. Unangenehm wird es nur, wenn die Brüste so fest und straff werden, dass sie schmerzen. Das kann vor allem in den Wechseljahren der Fall sein, wenn die Sexualhormone ins Ungleichgewicht geraten. In dieser Zeit geht ihre Produktion unterschiedlich schnell zurück: Während die Eierstöcke noch Östrogene bilden, sinkt der Spiegel des Hormons Progesteron bereits ab. Über einen längeren Zeitraum kann es so zu einer regelrechten Östrogendominanz kommen, die von Wassereinlagerungen im Brustdrüsengewebe begleitet wird. Spannungen und Schmerzen sind die Folge.

Wie Grillfans unerwünschten Beigeschmack vermeiden können

(djd). Es ist der Geruch. Und der Geschmack. Viele Menschen können gar nicht anders, als sich beim Grillen richtig wohlzufühlen. Immerhin nutzen wir seit circa 800.000 Jahren Feuer, um Speisen zu erwärmen. Eines der Resultate dieser uralten Kulturtechnik ist, dass der Mensch eine der wenigen Spezies - neben Wespen, wie jeder Grillfreund weiß - ist, die den Geruch gegrillten Fleisches appetitanregend findet. Der Mensch schätzt außerdem als einzige Art den Geruch gerösteter Samen wie etwa Backduft, Popcorn oder Sesamöl. Wer Freunde zum Grillen einlädt und dann beginnt, den Gas- oder gar den Elektrogrill anzuwerfen, muss sich darum nicht über lange Gesichter wundern. Nicht nur eingefleischte Grillfans vertrauen zu solchen Anlässen vor allem einem - ihrer Nase.

Magnesium beruhigt Muskeln und Nerven bei Überlastung

(djd). Viele Männer fühlen sich unter Druck. Unsichere wirtschaftliche Verhältnisse, steigende Anforderungen im Job und noch dazu ein straffes Freizeitprogramm bringen das starke Geschlecht immer häufiger an den Rand seiner Kräfte. Allerdings dauert es lange, bevor sich die Betroffenen eingestehen, dass sie an ihrer Belastungsgrenze angelangt sind. Nicht selten muss es erst zu ernsthaften gesundheitlichen Beeinträchtigungen kommen, bevor ein Umdenken stattfindet. Dabei gibt es bereits frühzeitig erste Anzeichen, die darauf hindeuten, dass der Körper gestresst ist: Schlaflosigkeit, Gereiztheit, Verspannungen, Ohrgeräusche, Lidzucken und Kribbeln in den Fingern sind nur einige davon.

Die meistgestellten Leserfragen am Expertentelefon „HÄMORRIDEN“ am 14.04.2011